Het recept van pannenkoeken

In een pannenkoekenhuis Hengelo hebben ze altijd de lekkerste pannenkoeken. Ze zijn bijna net zo lekker als die van je oma. In een pannenkoekenhuis Hengelo is het altijd gezellig en kun je je oma gemakkelijk mee naartoe nemen als jullie eens pannenkoeken willen gaan eten. In een pannenkoekenhuis Hengelo hebben ze erg veel verschillende soorten pannenkoeken waarvan je direct begint te watertanden. De meest klassieke pannenkoek is toch wel de pannenkoek met stroop. Een pannenkoek wordt gemaakt van meel, eieren, melk en een snufje zout. De originele ingrediënten van een pannenkoek was boekweitmeel en tarwemeel. Om de pannenkoek te bakken gebruik je een koekenpan, deze laat je goed heet worden, een klein scheutje boter en dan met een grote lepel schep je er het beslag in. Dit laat je mooi uitlopen tot aan de randen van de pan. Na een paar minuutjes draai je de pannenkoek om totdat hij mooi goudbruin is geworden.

De lekkerste pannenkoeken eet je in Hengelo

Het pannenkoekenhuis Hengelo serveert natuurlijk wel de lekkerste pannenkoeken in de Twentse omgeving. Pannenkoekenhuizen zien er altijd leuk en gezellig uit en de stroop staat als vaste dressing al op tafel. Er bestaan natuurlijk allerlei soorten pannenkoeken. Wij Nederlanders kennen eigenlijk alleen maar onze eigen bekende pannenkoek. Daarnaast hebben we ook nog de poffertjes, deze zijn een stuk kleiner maar wel wat dikker dan een pannenkoek. We hebben in de Nederlandse keuken ook nog de flensjes. In Groningen hebben ze hun eigen variant, de spekdik. Dit wordt gemaakt in een wafelijzer met nieuwjaar. In Zuidoost-Azië is het een gewoonte om als ontbijt een bananenpannenkoek met vers fruit te eten. Zo zie je maar weer dat overal de pannenkoek anders wordt gegeten, maar nergens zo lekker als in een pannenkoekenhuis Hengelo. Daar moet je binnenkort maar even gaan testen.

Voor meer info :